Descrizione
Grappa GUALCO LAMPONE
42% alc vol
bottiglia 70 cl
Il liquore a base di grappa al lampone viene ottenuto mettendo in infusione lamponi freschi di stagione in grappa di vinacce rosse distillata con il nostro impianto artigianale secondo ricetta di Susanna Gualco.
Caratteristiche
Materia prima: Vinacce rosse, lamponi
Metodo di distillazione: Alambicco a bagnomaria alla piemontese
Invecchiamento: Minimo tre mesi di infusione in damigiana
Gradazione alcoolica: 42%
Tipo di bottiglia: 70 cl
Esame organolettico:
Colore: rosa pallido
Profumo: fresco, fruttato, netto il riconoscimento del lampone
Sapore: fruttato, dolce, leggermente aspro