Descrizione
Grappa GUALCO ROSINA
56% alc vol
bottiglia 70 cl
La grappa dei re. Non è un segreto che Vittorio Emanuele II, padre della patria, amasse intrattenersi con una giovine piemontese di splendido aspetto: “la bella Rosina”. Qualcuno dice che non disdegnasse neanche qualche cicchetto di un’altra piemontese di bell’aspetto e splendido gusto…
Caratteristiche
Materia prima: vinaccia di Dolcetto d’Ovada
Metodo di distillazione: Alambicco a bagnomaria alla piemontese
Invecchiamento: 9 anni in carati d’acacia
Gradazione alcoolica: 56%
Tipo di bottiglia: 70 cl
Esame organolettico:
Colore: Paglierino carico/ Ambrato
Profumo: intenso, ampio, con note complesse di spezie e fiori
Sapore: pieno carattere e razza, le sensazioni retro-olfattive rimandano alla complessità percepita al naso, lunghissima persistenza.