Amaro DULCIS IN FUNDO – bottiglia 50 cl
Amaro a base di erbe, dove la china e il rabarbaro la fanno da padrone, lasciando in bocca un gusto intenso e inebriante. Se lo bevete freddo è già finito.
Modalità di conservazione: si consiglia di conservare in frigo (no freezer).
Amaro EZECHIELE – bottiglia 70 cl
Testo liquore Ezechiele
Amaro FELICIONE – bottiglia 70 cl
Il Nocino viene ottenuto dall’infuso di noci immature raccolte a fine Giugno.
Birra BIANCANEVE – blanche – lattina 33 cl
Birra opalescente, con una miscela di spezie composta da coriandolo, bergamotto, buccia d’arancia e con l’aggiunta di malto di segale. Birra di tradizione belga anche conosciuta come witbier, rinfrescante, elegante e gustosa.
Birra BIANCONIGLIO – white ipa – lattina 33 cl
Birra bianca luppolata ad alta fermentazione.
Retrogusto fruttato e fresco, avvolge elegantemente il naso con note agrumate e pepate sottili, al palato un corpo morbido ed un finale di crema pasticcera.
Birra DON NATALE – winter ale – bottiglia 1,5 lt
Birra scura e alcolica, birra stagionale prodotta per riscaldare le fredde notti invernali, gusto ricco dei malti scuri e dello zucchero candito associato ad una speziatura che ricorda i sapori delle feste natalizie. Cannella, zenzero, cardamomo e pepe giamaicano donano un sottofondo mai invadente e accompagnano la bevuta di questa birra complessa ma eccezionalmente equilibrata e pericolosamente beverina.
Birra LA ROSSA DEL PARCO NORD – strong ale ambrata – lattina 33 cl
Strong Ale Ambrata. Note resinose ed agrumate dei luppoli americani.
Birra RED ZEPPELIN – american red ale – lattina 33 cl
American Red Ale. Birra di colore ambrato carico di ispirazione americana. L’ aroma del luppolo emerge con fresche note agrumate, floreali e resinose, che accompagnano la bevuta, creando un grande equilibrio con i sentori di caramello e cereale tostato dei malti caraterizzanti. Il lungo amaro ed il corpo leggero bilanciano l’esperienza gustativa invitando ad un altro sorso.
Chardonnay extra brut BOLLICINO CONSORZIO BIRRE – bottiglia 75cl
Uve 100% Chardonnay, coltivate su terreno franco- argilloso (135 metri s.l.m.).
Gin EUGIN N 7 – bottiglia 70 cl
Il classico: un London Dry Gin complesso, aromatico, in cui le note degli agrumi e quelle dominanti del ginepro sono equilibrate da un finale lievemente dolce.
Perfetto bevuto liscio, con ghiaccio o senza, nel bere miscelato da il meglio di sé in un Negroni o in un classico G&T con una tonica di qualità.
Gin EUGIN N 9 – bottiglia 70 cl
Il classico: un London Dry Gin complesso, aromatico, in cui le note degli agrumi e quelle dominanti del ginepro sono equilibrate da un finale lievemente dolce.
Perfetto bevuto liscio, con ghiaccio o senza, nel bere miscelato da il meglio di sé in un Negroni o in un classico G&T con una tonica di qualità.
Grappa GUALCO CAMOMILLA – bottiglia 70 cl
Il liquore a base di grappa e camomilla è una ricetta che è sempre stata nella tradizione della Distilleria Gualco.
La nostra versione di questa aromatizzazione è generosa sia dal punto di vista del grado alcolico con i suoi 42% e non eccede nell’utilizzo di zucchero.