Descrizione
Bresaola tirolese
Bresaola tirolese trancio da:
– 1 kg / 1.2 kg circa (sottovuoto)
– 2,2 kg (sottovuoto)
– Intera 4,5 kg (sottovuoto)
Specialità semi-stagionata prodotta con fesa di bovino selezionata di altissimo livello qualitativoLavorata seguendo un’esclusiva ricetta dell’alta gastronomia tirolese, ha un sapore speciale molto gradevole, si scioglie in bocca.Carne a basso contenuto di colesterolo