Descrizione
Gin EUGIN N 9
London Dry
41% alc vol
bottiglia 70 cl
La tecnica di un classico London Dry Gin, applicata per creare un distillato nella sua versione più pura. Un gin molto secco, ma allo stesso tempo equilibrato, in cui prevale nettamente il gusto del ginepro, rafforzato dalle note balsamiche e legnose dei germogli di abete. Un gin perfetto per il Martini Cocktail.
Note di degustazione
Al naso prevalgono le note del ginepro, sostenute e rafforzate da quelle balsamiche dell’abete. Il ginepro prevale su un sentore di bosco, lievemente citrico e persistente di resina. Il finale è avvolgente, leggermente speziato, con un retrogusto che ricorda la scorza di limone ancora verde.
Ingredienti
Ginepro
Radice di Angelica
Semi di Coriandolo
Germogli di Abete Bianco
Descrizione
Eugin N°9 viene distillato artigianalmente in piccoli lotti direttamente presso la nostra distilleria.
È realizzato con la tecnica di un classico London Dry, con tutte le botaniche utilizzate distillate direttamente a contatto con il liquido per estratte al meglio tutti gli aromi più intensi.
Eugin N°9 è un gin intenso, con un carattere forte, pensato per chi ama questo distillato nella sua versione più secca ma al tempo stesso equilibrata.
Consigliamo sempre di provare il nostro gin anche liscio, con ghiaccio o a temperatura ambiente, per poterne apprezzare al meglio tutte le sfumature.
Per gli amanti del bere miscelato invece suggeriamo di provarlo in un Martini Cocktail sia molto secco sia smorzato dalla quantità desiderata di Vermouth, oppure in un G&T diverso dal solito.
